Guernica - Luanco, Asturias

Aitor C. G.

Para mi el mejor restaurante de luanco, con buen marisco y pescado fresco, de la carne no puedo opinar porque siempre que voy elijo producto del mar.
Tiene una amplia carta de vinos, a destacar que incluyen algún vino de Asturias, en concreto de ibias (cangas del narcea)
La zona de comedor tiene vistas al mar y el ambiente es agradable.
El servicio excelente, los camareros muy atentos, serviciales y la cocina de 10. Todos los platos estaban muy bien elaborados y muy ricos.

Ainhoa G.

Un sitio calidad-precio que no defrauda. Fuimos por recomendación y estaba todo exquisito y de calidad. A reseñar el arroz y el cachopo que no viene rebozado pero que está brutal. La tarta de manzana estaba muy rica y también diferente y el trato de los camareros y el dueño totalmente profesional. Por supuesto reservar con antelación. Espero volver!!

Pedro I. M.

Nos ha encantado el restaurante, tiene unas vistas espectaculares y nos han atendido de maravilla, en especial el metre, da gusto que te atiendan y recomienden así. Toda la comida estaba muy buena, y aunque pedimos arroz y estaba muy rico, los pescados tenían una pinta espectacular. Volveremos sin duda

Lúculo H.

Este restaurante ha quedado como referencia de la restauración tradicional de Luanco otros han quedado por el camino, o no han sabido evolucionar. Su enclave privilegiado, alegra la vista y da fuste a las viandas. He vuelto a él tras muchos años y he podido comprobar que la realidad de su cocina basada en el producto sigue vigente como siempre. Hay que reconocer que a lo largo de su ya extensa historia ha habido algún altibajo, pero en este momento consigue la máxima calificación, sin lugar a dudas. Los percebes, de primera calidad, recién hervidos, estaban espléndidos, así como las zamburiñas. Las croquetas, “a la manera moderna” (corteza crujiente y corazón cremoso) consiguen la máxima nota. Los pescados, como siempre, en su punto. No pude revalidar la prueba del virrey porque no había y me tuve que conformar con besugo y mero, que estaban perfectos. También probamos unos entrañables calamares en su tinta Para postre, se habían pedido dos cosas con carácter previo, una de ellas, un coulant de chocolate, algo que yo jamás pido. Escéptico, lo probé y puedo afirmar que este postre bien puede formar parte del Olimpo gastronómico. Corrieron botellas de Mar de Frades y orujos varios. La atención fue exquisita. Los precios, acordes con el restaurante, resultando más bien contenidos. En resumen, una gran experiencia en este establecimiento que juega en la exclusiva liga de los Cándido, Landó o Pincelín.
Lo recomiendo y mucho.

Alvaro R.

Buenas vistas, personal amable y la comida muy buena...pescado y marisco de excepcional calidad.
Escucha "el fuera de carta" de Ramón y, si hay bonito, no lo dudes. La ventrisca es magnífica!
Si le tengo que poner una pega, es el barullo cuando está lleno...pero nada grave 😜

Patricia C.

He comido en éste restaurante que tan bien me han recomendado y por lo que leo en las reseñas, calificado como "espectacular". Ciertamente el trato ha sido agradable y atento, hemos comido arroz con bogavante, andarica y almejas. He de decir que estaba salado y que alguna que otra pieza de los pescados, en mi opinión, no estaba apta para consumo.
De postre pedimos coulant de chocolate con helado de frambuesa, estaba rico. Escuchamos que había café de pota y nos animamos a pedirlo, aunque nos trajeron café de máquina, lo cual no entendimos.
En fin, una auténtica decepción de 100 €. Quiero creer que sólo han tenido un mal día y que todas estas reseñas y las recomendaciones que me han dado son verdad

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En respuesta, aclararé que "salado" en éste caso, no significaba no comestible.
Y perdón por utilizar la palabra "pescado" cuando quería decir "marisco", y sí, en concreto una pieza de las andaricas que tenía en mi plato olía muy fuerte, no igual que el resto. Al empezar a dudar de lo óptimo que podía estar el producto, apartamos el marisco y comimos un poco de arroz. Haga memoria, ya que veo que se acuerda de mí, porque allí quedó prácticamente todo el arroz y cuando el camarero nos preguntó si nos lo llevábamos dijimos que no.
Es cierto, no dijimos nada, pero bueno, el trabajo ya estaba hecho y había que pagarlo. De todas formas, los platos conviene revisarlos antes de servirlos.
En cuánto a lo del café, le preguntamos a la persona que nos atendió si había café de pota, porque se lo oímos mencionar a unos comensales que estaban al lado, dijo que sí y luego cuándo nos lo sirvió vimos que no, un malentendido tal vez?
Como ya dije, quizás fue sólo un mal día, reiterando las reseñas y en particular, mis recomendaciones personales.
Saludos

Daniel F. M.

Quizá puede que sea el mejor restaurante de la zona, por su comida, el servicio es de diez y la amabilidad del encargado (que pena no saber su nombre) que fue súper simpático desde un principio. En lo que respecta a la comida todo estaba delicioso, el postre me sorprendió, en general creo que es imposible poner una pega a este lugar. Además, tienen opción sin gluten para celíacos.
Recomendable 100%, volvería a repetir si estoy cerca de Luanco. ¡Enhorabuena por el restaurante, seguid así de bien!

Ivan B.

Paso obligado, si te gusta la buena comida, el trato agradable y el buen servicio. Si vas seguro que repetirás, no te defraudará. Hemos ido durante las jornadas del pulpo, y podemos decir que son de lis mejores platos que hemos probado. Todo sobresaliente.