ASADOR MUSEO SIBONEY - Arévalo, Ávila

Marta T.

Un restaurante singular con una notable calidad en el producto y un atento servicio. Pedimos alcachofas, morcilla frita, cochinillo y solomillo, todo una delicia, de los mejores solomillos que he probado. De postre trufas y lingote de chocolate, me quedo con las trufas, aunque la nata era de bote. Buena bodega.
Lo que no me gustó es que la carta no refleja los precios actuales, un detalle que ensombrece la buena sensación de todo lo demás.
Aún así, es un restaurante muy recomendable!

Peter S.

Buen restaurante para disfrutar de la suculenta gastronomía de la localidad, incluida en el triángulo del cochinillo asado. El establecimiento que recuerda a un poco a un Meson Castellano con horno de lela, es un auténtico museo con multitud de figuras y esculturas relacionadas con el cerdo entre otras. Posee una amplia carta, aunque nosotros decidimos degustar un entrante (ventresca con tomate y pimiento rojo) pasando después al plato estrella (el cochinillo) acompañado de la ensalada típica (lechuga, cebolla y tomate) y patatas fritas (caseras); todo ello maridado con un excelente vino Ribera del Duero (de Autor) del 2019. Eramos tres y nos pusieron 1/2 cochinillo ( de tamaño perfecto) y estaba en su punto. Los Postres y los cafes buenos, pero sin más. Pagamos a 60 euros por persona. El camarero muy agradable y profesional.

CARMEN L.

El restaurante es realmente un museo. Admiten perretes y por eso lo elegimos y fue un acierto. Al hacer la reserva ya dejamos reservado el cordero y el cochinillo. Buenísimo como todo lo q comimos. Javier el dueño y jefe de cocina un encanto. Reservar antes de ir o lo disfrutaréis del lugar y la comida

Pilar C.

Expectacular, sin más. La alcachofa, el esparrago, las criadillas de lechal y como no, el cochinillo, tierno por dentro crujiente por fuera, lo dicho espectacular. El servicio rapido y muy atentos. Realmente un museo donde deleitar todos los sentidos.

Mar V.

Íbamos con garnes de carne pero no había sólo te daba la opción de cochinillo o cordero nos decantamos por cochinillo que estaba bastante salado.
Y unas alcachofas con jamon y un espárrago, estaba bastante bueno.
Pero lo que peor me pareció es el trato de los dueños al camarero hasta la dueña le dijo al dueño algo y luego el marido le echo la bronca esas actitudes cara al cliente quedan muy mal.

Laura Q.

La atención y el trato que recibimos en el restaurante fueron excepcionales. La comida, realmente deliciosa, superó nuestras expectativas. Además, lo mejor de todo fue que nos permitieron entrar con nuestra mascota, brindándonos muchas facilidades.

Sin embargo, hubo un inconveniente: la cuenta nos sorprendió bastante. El camarero dictó los platos, en ningún momento tuvimos acceso a una carta para poder evaluar los precios. Consideramos que los precios son elevados en relación con las porciones servidas, pero la calidad es buena. Sería recomendable que proporcionaran algún tipo de carta, incluso si es solo en papel con las recomendaciones del día, para que los comensales puedan valorar los precios de cada plato antes de pedirlo y evitar así sorpresas y sustos al pagar.

Evelyn R. C.

El restaurante ofrece uma experiencia gastronómica increíble. Las alcachofas con jamón y ajo tienen un equilibrio perfecto entre el sabor suave de la alcachofa y la intensidad del jamón. La sopa de judías blancas es reconfortante, con un sabor suave pero lleno de matices, ideal para un día frío. El lechazo, tierno y bien cocinado, es el plato estrella, destacando su jugosidad y sabor auténtico. Sin duda, un lugar para disfrutar de la cocina tradicional con un toque especial. Nota 10

Yoli G. S.

Desde que llamamos para reservar hasta que terminamos el postre trato de diez.
Sitio encantador y diferente, camareros muy profesionales y atentos y comida de diez. Comimos cochinillo y repetiriamos sin dudarlo, estaba sabroso y jugoso.
Nos atendió el camarero Carlos, del cual queremos destacar su saber estar, su amabilidad y su servicio excelente.
Si paras en Arévalo y quieres comer cochinillo no dudes en adentrarte! 😊