Restaurante El Sibarita - San Juan de la Arena, Asturias

Raquel S.

Pedimos el menú que son sobre 25€ por persona sin bebida.

El arroz estaba muy bueno, pero los segundos los veo un poco flojos. A la carne le faltaba alguna salsa y el pescado tampoco era gran cosa.

El personal muy amable.

Bocca A. L.

El sitio ya era conocido antes de que pusiese mis reseñas en esta plataforma. Es famoso por sus arroces, y tienen un menú dedicado a este plato. En esta ocasión, quise probar la evolución, del menú (la verdad hace años tuve muy buen recuerdo, sabor a mar), el servicio correcto y con educación, que no cuesta nada, y se valora. En esta ocasión, no se ha optado por el menú, solo para comensales que coman en abundancia, pero se ha pedido entrante jamón (más bien paletilla, pero sabroso, de igual modo), el arroz (su especialidad) no estuvo a la altura de aquel recuerdo, demasiado sabor a tomate, y poco caldo de ese recuerdo que tenía. De postre un queso de cabrales, muy fuerte para el gusto, pero untuoso. Recomendable, pero en el tema del arroz, deberían de buscar la esencia de sabor a mar. Pero igual ha sido el día, y la cocina todos sabemos que no tenemos siempre el mismo día. Bocca in Lupo!

Aniuska S.

Hemos ido tres personas a comer, nos habían recomendado el Menú especial. Este menú incluye un arroz con bogavante y un segundo de carne o pescado, pan y postre. Por el precio que tiene la comida está muy bien. El servicio no fue bueno, el camarero que nos ha atendido no ha sido muy amable, ha tirado sin querer una copa de vino blanco manchando al comensal, ha pedido disculpas pero no ha traído nada para que se pudiese secar el pantalón ni ha rellenado la copa, la cual nos han cobrado.

Mari C. T.

Maravilloso, siempre que viajo a Asturias vengo a comer aquí.
Soy como su nombre Sibarita me gusta la buena comida.
Esta vez un rapito a la espalda porque estoy a dieta y no he podido comer nada más, pena de ese arroz con bogavante que está delicioso.
Reservar mesa porque si no os quedáis sin comer en este exquisito restaurante.

magicmods

Todo riquísimo y con un servicio excelente y ameno , con su explicación del plato sin pedírsela.

Diego G. F.

El mejor restaurante de San Juan de la Arena con diferencia.
Disponen de una carta con variedad de platos para todos los gustos.
La especialidad es el arroz con bogavante, que es una exquisitez que dispone todos los dias del año.
El trato de los empleados es de 10.
Este lugar es uno de esos sitios en los que se sale con muy buen sabor de boca.

carolina G.

Menu Sibarita, pedimos el arroz con bogavante y estaba en 10 minutos en la mesa. Desconocemos si es una técnica especial pero un arroz recién hecho tarda mínimo 20 minutos. Llevaba muchos trozos de bogavante y tenía sabor pero el arroz parecía hervido y añadido a la Cazuela. Los segundos estaban bien y el postre de jn menú normal, no Sibarita. No era lo que esperábamos.

Miguel F. F.

Conocido por su arroz con bogavante…
Conocido también por sus pescados y mariscos.
Virrey, pixín, merluza, bonito y en carnes, pero para mi el solomillo de buey 350-400 gramos está escandalosamente exquisito. En su punto. ¡Un manjar!
Pero lo que me ha llamado la atención son sus angulas.
Las más ricas y auténticas de toda la zona.
Ni punto de comparación con las probadas en otros restaurantes cercanos.
En el mes de marzo hay un festival gastronómico de la angula…
Es a partir de finales de noviembre o primeros de diciembre y hasta primeros de febrero cuando hay que venir a comerla.
La propietaria y cocinera es una excelente profesional de los fogones.
Vendré a probar el arroz con bogavante y el cachopo.